咖啡因（caffeine），又叫作咖啡鹼，是一種含氮的生物鹼，也就是三甲基黃嘌呤，主要由咖啡中提煉取得，咖啡因可以說是目前世界上最廣泛使用的提神劑，它可使人類腦部組織增加新腎上腺素（Norepinephrine）的分泌，進而使人體之交感神經呈現興奮狀態。
地瓜葉（Sweet potato leaves）正式學名為Ipomoea batatas，是營養的深綠色蔬菜，它的主要食用部分是莖葉或嫩梢，
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- Mar 21 Mon 2011 16:39
談 『咖啡因』之 優缺點
- Mar 10 Thu 2011 13:54
超讚的清洗方法~媽媽小姐們注意嚕!
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用保鮮膜清洗廚房窗戶 |
- Mar 08 Tue 2011 18:11
“上帝的藥房”(God's Pharmacy)
- Mar 07 Mon 2011 14:34
最毒 日常用品 --- 前三名!→ 免洗筷也太恐怖了唄
- Mar 03 Thu 2011 12:50
肥油「逾期」 當心活儲變定存
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元宵節後，宣告新年假期正式結束。過年期間天天大餐，加上瓜子、零食、含糖飲料「助陣」，體重增加個一、兩公斤是很容易的事。民眾若想恢復年前體重，建議應把握一個月內「減重黃金期」，否則一旦身體適應新狀態，屆時甩肉難度就愈高。 |
- Mar 01 Tue 2011 13:52
為什麼晚上泡腳能補血?
俗話說，人老腳先老。晚上泡腳，可以疏通腎、肝、脾三條陰經。而且因為陰脈匯於足下，聚於腳心，所以，腳又被稱為人的「第二心臟」，要想讓第一心臟好，就應該時刻保護好第二心臟。其實，很多心臟的問題都可以透過腳來解決，心臟需要溫暖，腳也需要溫暖，心臟溫暖了，才能給身體提供血液；腳溫暖了，才能給心臟提供血液。
- Feb 18 Fri 2011 17:17
地瓜葉是保健的優質蔬菜
- Feb 08 Tue 2011 15:18
痛風患者 也能吃豆製品
先了解--> 痛風的病因是什麼
- Jan 31 Mon 2011 16:21
營養缺乏也會胖
人們都認為，肥胖是營養過剩積累而成的，只要少吃一些或多動一點就 可以了。但不少人的減肥實踐卻未證明此兩點。這是為什麼呢？
- Jan 28 Fri 2011 18:37
低咖啡因咖啡 如何製造
- Jan 26 Wed 2011 17:48
洗澡、燒熱水甚至游泳，當心吸入致癌物三鹵甲烷！
熱澡洗太久 恐吸入致癌物
天氣好冷，洗熱呼呼的熱水澡，全身暖烘烘；但專家提醒，熱水澡千萬別洗太久，洗十分鐘熱水澡比洗五分鐘，會多吸入四至五倍的三鹵甲烷致癌物，要減少吸入致癌物，洗澡時最好打開抽風機通風。
- Jan 24 Mon 2011 15:57
認識 豬肉絛蟲 和 囊尾蚴病(囊蟲病)
豬肉絛蟲（Taenia solium）也稱「有鉤絛蟲」，體長2-3米，寬7-8毫米，共有800-900個節片，後端成熟節片長約10毫米。
- Jan 24 Mon 2011 15:55
外食族看到這樣的豬肉,千萬不要吃ㄚ
再次提醒
- Jan 21 Fri 2011 16:39
身體的防線--淋巴系統
眾所周知，淋巴系統是身體非常重要的一環。但如果你問周邊的朋友：「淋巴在身體裡實際的工作是甚麼？」相信沒有太多人可以詳細解釋。淋巴系統究竟有甚麼用？
- Jan 20 Thu 2011 18:10
為什麼要吃保健食品?
---> New! 最新建議- Jan 10 Mon 2011 13:49
心臟科*醫師聲明-睡前喝水
水 這個你必須知道
睡前、洗澡時候，水分流失量大，已經養成睡前不吃東西不喝水習慣的人， 容易造成血液中水分不足，而引起腦梗塞或心肌梗塞的危險。
營養強化/生活知識 (15)