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癌末病患 斷食療法送命

記者李樹人台北14日電 世界新聞網 北美華文新聞、華商資訊

 

少吃挨餓,就能讓癌細胞死亡?一名52歲四期肝癌女性患者,確診後堅持「斷食療法」,認為是最安全、無副作用的治療,只喝水、吃青菜及中草藥,以為可將腫瘤細胞餓死。結果兩個月內體重掉了10幾公斤,死於肝衰竭。

台灣營養醫學推廣協會今天舉辦「營養醫學整合性治療專業論壇」,基隆長庚醫院內科部部長、血液腫瘤科教授葉光揚在會中提醒,「斷食療法」會要人命,讓末期癌症患者提早死亡。

葉光揚指出,儘管醫學進步,癌症治療技術精進,但許多癌症患者仍有錯誤認知,其中斷食療法就是醫師最難接受的民俗偏方。患者天真以為只要挨餓,身體養分不夠,腫瘤無法獲得足夠營養就會萎縮。

事實上,癌症患者更需足夠營養,以蛋白質為例,就需比一般人增加五成攝取量,刻意挨餓首先遭殃的就是正常細胞。因為斷食療法減少熱量攝取,造成蛋白質嚴重不足,腫瘤細胞會搶奪存於肝臟及肌肉中蛋白質。該名婦人罹患肝癌,肝臟代謝能力本來就差,加上肝臟中蛋白質不足,於是引發肝臟衰竭。

該名婦人還有血管栓塞、標靶藥物等治療方式可選擇,但她卻聽信親友介紹接受斷食療法,每天只吃青菜、蔬果及中草藥。兩個月後體力不支、嚴重腹水被送至急診室,體重也從原本的49公斤降至35公斤,檢查還發現黃疸超高,體內白蛋白卻只剩下正常人的三分之一,嚴重營養不足。

葉光揚無奈地說,這名癌症病患並不是沒有其他方法可救!如果透過其他正規治療,存活期約有半年至一年,但斷食療法讓她體重急遽下降,只活了兩個月就死於肝衰竭。

他指出,依照病程不同,癌症患者有不同的營養需求。以末期患者為例,存活期只剩三至六個月時攝取過多營養不利於治療,只能給予適度營養。該名婦人屬四期,只要配合化療、標靶藥物,並遵循醫師和營養師建議攝取該有的營養,就能提高生活品質,甚至讓存活期更長。



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